蘋果酒

2001年

應用技術

成果簡介

該研究是為適應中國水果高速發展的需要而開發的高品質果酒系列產品之一。該產品為外觀清亮透明的微黃色液體，無沉淀和雜質，酒味醇正、清香、具有濃郁的蘋果香氣味，酒度8度，可制成半干蘋果和甜蘋果酒。該種酒適合于兒童以外的各類健康人群飲用。建年產1200噸蘋果酒(干酒和半干酒)的生產廠，投資約800萬元，其中設備約300萬元。基建約250萬元。流動資金約250萬元。流動資金約250萬元。正常生產后，年銷售值...

相關成果

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