2006年 應(yīng)用技術(shù)
中期階段 硬殼蛤Mercenaria mercenaria是北美大西洋沿岸的一種埋棲性貝類，對環(huán)境的適應(yīng)力強，耐鹽、耐溫范圍廣。硬殼蛤個體較大，每個體重可達100～200g，它營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮美，尤其得到美國和歐洲等西方人的喜愛，在國際市場十分暢銷，價格較高，目前國際市場每磅價格為3～6美元。
從目前的養(yǎng)殖情況看，硬殼蛤是一種優(yōu)良的灘涂貝類，它具有對環(huán)境適應(yīng)力強、生長速度快、肉質(zhì)鮮美... 
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