動物用微生態制劑研制與開發

2005年

應用技術

成熟應用階段

成果簡介

本成果為“國家863高技術研究發展計劃”兩期課題。時間5年。所研制微生態產品屬于新型功能性食品和飼料添加劑，可部分替代飼料用抗生素。成果推廣應用前景廣闊。主要內容如下：
（一）果糖基轉移酶與蔗果寡糖研制
（1）出芽短梗霉菌株FW9901(CGMCC0436)在30℃下液態發酵(6.6L發酵罐)到48h果糖基轉移酶(Ftase)分泌達高峰272U/...

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動物用微生態制劑研制與開發

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